Kurzbeschreibung
Wenn Sie noch nie frischen Spargel probiert haben, sollten Sie dieses Delikatesse unbedingt ausprobieren. Es ist eine ganz andere Erfahrung als Dosen- oder Tiefkühl-Spargel.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Grill oder BBQ vorheizen.
- 2
Olivenöl und Knoblauch in einer Schüssel vermengen, Spargel hinzufügen und gut vermengen.
- 3
Spargel 2 Minuten auf jeder Seite grillen, bis er gerade zart ist.
- 4
Vom Grill nehmen und beiseite stellen.
- 5
Salatblätter auf einer Platte oder auf einzelnen Tellern anrichten.
- 6
Spargel darauflegen, mit Tomaten und Feta bestreuen und kurz vor dem Servieren mit Zitronensaft und Pfeffer würzen.
Ähnliche Rezepte
Gemüse-Frittata aus dem Garten
Diese gesunde Gemüse-Frittata enthält all unsere Lieblingsfrühlingsleckereien! Servieren Sie sie mit knusprigem Brot und frischem Obstsalat für eine sättigende Mahlzeit.
Gemüse-Spieße
Eine schmackhafte Möglichkeit, während der Grillzeit Gemüse zu genießen.
Spinat-Tomaten-Pasta-Salat
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!