Im Ofen gebackener Tofu mit BBQ-Sauce. Mmmmm.
für 4 Portionen
Alle Zutaten, außer Tofu und BBQ-Sauce, vermengen.
Wasser aus dem Tofu drücken, in Würfel schneiden und in die Mischung einhüllen.
Etwa eine Stunde ruhen lassen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine Backform leicht einfetten.
Tofu hineinlegen und gleichmäßig und dünn verteilen.
30 Minuten backen.
Tofu herausnehmen, wenden und weitere 30 Minuten backen.
Tofu herausnehmen und BBQ-Sauce darüber gießen.
Weitere 10 bis 15 Minuten backen.
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