


für 8 Portionen
Fleischbällchen: Ofen auf 190 °C vorheizen.
Alle Zutaten für die Fleischbällchen in einer mittelgroßen Schüssel gründlich vermengen.
Zu 16 Bällchen formen.
Im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.
Entfernen und beiseite stellen.
Zum Servieren: Die Fleischbällchen auf einem ofenfesten Teller anrichten.
Jede mit etwa 1 TL Salsa und 1 TL geriebenem Cheddar belegen.
Unter dem Hochofen etwa eine Minute lang backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Aus dem Ofen nehmen, jede Fleischbällchen mit einem Klecks Joghurt und einer Jalapeño-Scheibe belegen.

Schnell und einfach! Diese Fleischbällchen bestehen aus 99 Prozent fettfreiem Putenbrusthackfleisch. Sie können zu einem Pastagericht hinzugefügt, zu einem Sandwich verarbeitet oder allein gegessen werden. 6 Fleischbällchen = 1 Portion.


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