Bessere Buchweizen-Pfannkuchen
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Zubereitung15 Min
Diese sind eine großartige Ergänzung zu jedem Frühstück. Warm servieren mit frischem Obst und rohem Agavendicksaft. Perfekt für die vegane Ernährung!
für 4 Portionen
In einer mittleren Schüssel alle trockenen Zutaten vermengen und sieben.
Nasse Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Griddle auf 150 °C oder mittlere Hitze vorheizen.
Mit Antihaftspray einsprühen.
Teig auf die Griddle geben und Pfannkuchen mit einem Durchmesser von etwa 7,5 cm formen.
Pfannkuchen aufgehen lassen, dann wenden und die andere Seite garen.
Wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Ergibt ungefähr 8 fluffige Pfannkuchen.
Für 4 Personen.
Dieses Rezept stammt aus einem Forum, das ich besuche.
Eine sehr gute Möglichkeit, das Frühstück zu beginnen. Dies war ein sehr kinderfreundlicher Pfannkuchen, den mein wählerischer neunjähriger Sohn mit 100 % natürlicher Erdnussbutter und zuckerfreiem Pfannkuchensirup genossen hat. Ich bevorzuge diese mit gehackter Banane und zuckerfreien Erdbeermarmelade. Immer noch sehr gut und einfach zuzubereiten.
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Es ist, als würde man Brownies zum Frühstück essen! Diese Schokoladenpfannkuchen lieben wir mit einem Schuss Schokoladensirup und geschnittenen Bananen.