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Bessere Buchweizen-Pfannkuchen

Bessere Buchweizen-Pfannkuchen

von Sina4

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
FrühstückVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Diese sind eine großartige Ergänzung zu jedem Frühstück. Warm servieren mit frischem Obst und rohem Agavendicksaft. Perfekt für die vegane Ernährung!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer mittleren Schüssel alle trockenen Zutaten vermengen und sieben.

  2. 2

    Nasse Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.

  3. 3

    Griddle auf 150 °C oder mittlere Hitze vorheizen.

  4. 4

    Mit Antihaftspray einsprühen.

  5. 5

    Teig auf die Griddle geben und Pfannkuchen mit einem Durchmesser von etwa 7,5 cm formen.

  6. 6

    Pfannkuchen aufgehen lassen, dann wenden und die andere Seite garen.

  7. 7

    Wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

  8. 8

    Ergibt ungefähr 8 fluffige Pfannkuchen.

  9. 9

    Für 4 Personen.

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Nährwerte pro Portion

217.7
Kalorien
10,0 g
Eiweiß
20,1 g
Kohlenhydrate
10,9 g
Fett

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