Wir haben dieses Rezept eines Nachts entwickelt und machen es immer wieder. Es bleibt nie etwas übrig!
für 8 Portionen
Putenhackfleisch anbraten, Fett abtropfen lassen, Taco-Gewürz hinzufügen und nach Anleitung auf der Packung zubereiten, dann schwarze Bohnen hinzufügen.
Teig auf einem Backblech ausrollen und bei 220 °C etwa 7 Minuten vorbacken.
Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
Die Puten- und Bohnenmischung gleichmäßig auf dem vorgebackenen Teig verteilen.
Mit Käse belegen und zurück in den Ofen für weitere 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
Ofen auf hohe Grillstufe stellen und etwa 2 Minuten grillen.
Aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit Sauerrahm, Salat und Tomaten belegen.
In 10 cm große Stücke schneiden und servieren! Ergibt etwa 12 (10 cm) Quadrate.
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