
Beths Schnelle und Einfache Vegetarische Spaghetti
von CarlaK_68

von CarlaK_68
Wenn Sie wie ich sind und es hassen, diese vorbereiteten Gläser mit Spaghetti-Sauce zu verwenden, die voller Natrium und Konservierungsstoffe sind, dann ist dies eine Lösung für Sie! Es ist auch vegetarisch, BONUS!
für 4 Portionen
In einem 2-Liter-Topf die Spaghetti in Wasser kochen und abgießen.
Nach Belieben kochen, ich bringe das Wasser zum Kochen, bevor ich die Nudeln hinzufüge, und koche sie dann 7 bis 8 Minuten.
Kein Salz ins Wasser geben, das ist nicht nötig und fügt nur Natrium hinzu.
Abgießen und im Sieb lassen.
In demselben Topf, in dem die Spaghetti gekocht wurden, die Tomaten und die Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen und gelegentlich umrühren.
Es dauert nicht lange, bis es warm wird.
Mit Knoblauch und Gewürzen würzen, dann die Nudeln hinzufügen.
Den Spinat in kleine Stücke reißen und in den Topf geben.
Ein paar Mal umrühren und in Portionen von jeweils 240 g servieren.

Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.


Habe viele Konserven aus einer Lebensmittelbox erhalten und musste herausfinden, wie ich das, was ich bekommen habe, nutzen kann, um etwas zu machen, das mein Teenager mehr als einmal essen würde. Sehr leckeres Gericht und sie hat nach Nachschlag gefragt! Wäre ein einfaches Rezept, um es vegetarisch zu machen oder mehr Fleisch hinzuzufügen, um es schwerer zu machen.
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Dieses sättigende vegetarische Gericht ist nahrhaft und einfach zuzubereiten.