Kurzbeschreibung
Ein weiteres Rezept von Betty Crocker mit einer kleinen Abänderung.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 4-Liter-Dutch Oven die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 2
Mirepoix hinzufügen; etwa 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie knusprig und zart sind.
- 3
In einer großen Schüssel Brühe, Bisquick-Mischung, Pfeffer und roten Pfeffer glatt rühren.
- 4
Langsam in die Mirepoix-Mischung einrühren.
- 5
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
- 6
1 Minute kochen und rühren.
- 7
Milch und Käse einrühren.
- 8
Erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
- 9
Bier einrühren.
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