Kurzbeschreibung
Unglaublich leichte und fluffige Kartoffeln mit einem Hauch Buttermilch.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Kartoffeln schälen, halbieren und kochen, bis sie weich genug sind, um sie zu zerdrücken (eine Gabel sollte leicht hindurchgleiten).
- 2
In einem Sieb abtropfen lassen, dann zurück in den Topf geben.
- 3
Butter hinzufügen und zerdrücken.
- 4
Buttermilch und Salz nach und nach hinzufügen und weiter zerdrücken, bis der Geschmack und die Konsistenz nach Wunsch sind!
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Nährwerte pro Portion
184.2
Kalorien
4,4 g
Eiweiß
28,2 g
Kohlenhydrate
6,4 g
Fett
Bewertungen
4.7
