Kurzbeschreibung
Kein kalorienarmes Lebensmittel, aber ein schöner Feiertagsgenuss!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter und Zucker cremig rühren, Eier, Backpulver, Salz, Zimt und Vanille hinzufügen.
- 2
Die gehackten Birnen hinzufügen.
- 3
Die Hälfte des Mehls unterrühren, dann den Joghurt, dann den Rest des Mehls.
- 4
Bei 175 °C 40 bis 60 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- 5
Ergibt 12 große Scheiben oder 24 kleine Scheiben.
Tipps
Birnen können im Mixer zerkleinert werden. Schalen dranlassen. Stiele und Kerne entfernen. Nicht zu lange pürieren.
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