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Bison Quinoa Fleischbällchen

Bison Quinoa Fleischbällchen

von Jule90

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Portionen6
AbendessenGlutenfreiPartyRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Diese glutenfreien, protein- und vitaminreichen Fleischbällchen benötigen keine Pasta. Sie sind sättigend, fördern die Konzentration und helfen, auf Kurs zu bleiben.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 232 °C vorheizen.

  2. 2

    Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen und beiseitelegen.

  3. 3

    In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermengen.

  4. 4

    Die Mischung zu 16 Bällchen formen und auf das vorbereitete Backblech legen.

  5. 5

    Im Ofen 15 bis 17 Minuten rösten, bis sie durchgegart und goldbraun sind.

  6. 6

    Heiß servieren.

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Nährwerte pro Portion

156.4
Kalorien
19,8 g
Eiweiß
11,4 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett

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