Kurzbeschreibung
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Kokos und Leinsamen verquirlen.
- 2
Joghurt, Milch, Ahornsirup und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern (8 bis 16 Stunden).
- 4
In einem kleinen Behälter Banane und Blaubeeren vermengen, abdecken und über Nacht einfrieren (mindestens 8 Stunden).
- 5
In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Bananen-Blaubeermischung pürieren, dabei die Seiten der Schüssel abkratzen, bis sie glatt und cremig ist.
- 6
In kleinen Schalen oder klaren Gläsern die Haferflockenmischung und die Bananen-Blaubeermischung schichten, gleichmäßig aufteilen.
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