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Blaubeer-Lachs & Reis

Blaubeer-Lachs & Reis

von Alina_Fuchs

4.7(15 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit25 Min
Portionen2
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Dieses Gericht ist eine schöne Abwechslung zu normalem Reis, Soja und Gemüse, das wir immer zu kochen scheinen! Probieren Sie es aus, ich verspreche, Sie werden es lieben! Außerdem funktioniert es gut mit Hähnchenbrust. Ein großartiges Gericht für Kinder, das ganze Gericht wird lila!

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Beginnen Sie damit, den Fisch wie gewohnt zu garen.

  2. 2

    Den Fisch bei 190 °C für 20 Minuten mit 0.5 EL EVOO auf jedem Fisch garen.

  3. 3

    Den Reis kochen.

  4. 4

    Dies ist Reis, der 20 Minuten benötigt, also sicherstellen, dass er gleichzeitig mit dem Fisch beginnt.

  5. 5

    In einem kleinen Topf Balsamico-Essig, Honig, Zitronensaft und Blaubeeren vermengen und zum Kochen bringen.

  6. 6

    Hitze auf sehr niedrig reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

  7. 7

    Wenn alles gekocht ist, die Blaubeermischung über den Fisch und den Reis löffeln.

  8. 8

    Den Joghurt auch in den Reis mischen oder beiseite lassen zum Dippen.

  9. 9

    Jede Portion enthält 1 Tasse (gekochten) Reis und ein Stück Fisch.

  10. 10

    Denken Sie daran, dass dies auch mit Hähnchen zubereitet werden kann.

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Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, arm an Fett, ist dieses Gericht eine vollständige Mahlzeit.

AbendessenFettarm
25 Min

Nährwerte pro Portion

486.9
Kalorien
24.8 g
Eiweiß
75.2 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Fett

Bewertungen

4.7
15 Bewertungen

Bewertung schreiben

·VictorQ-6
20. August 2025

Aromen, die man niemals erwarten würde, so gut zu harmonieren, großartige Balance mit Weißwein auch....versuchen Sie 5 Sterne!!!!!

·771.Klaus_77
28. Juli 2025

Sehr geschmackvoll! Was für ein großartiger Ansatz für Lachs! Köstlich!

·NilsA_8
14. Januar 2025

Es sieht schöner aus als es schmeckt.

·NoriStar_8
4. Januar 2025

schön

·DrachenFlug
5. Dezember 2024

Eine wunderbare Überraschung mit diesen Aromen. Sehr lecker!

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