Blaubeer-Vinaigrette

Name: Blaubeer-Vinaigrette
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 250 g frische Blaubeeren; 125 g Pompeian Gourmet Rotweinessig; 60 g Extra natives Olivenöl; 10 g Honig

von Nadine_Roth

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Zubereitung5 Min

Portionen12

Vorspeisen / Suppen / Salate

Perfekte Sauce für Ihren Sommersalat.

Zutaten

für 12 Portionen

250 g frische Blaubeeren
125 g Pompeian Gourmet Rotweinessig
60 g Extra natives Olivenöl
10 g Honig

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis die Mischung glatt ist.

Nährwerte pro Portion

51.3

Kalorien

0,1 g

Eiweiß

2,6 g

Kohlenhydrate

4,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (62)

BeilagenFranzösisch

5 Min

Spinat-Beeren-Salat

4.6 (475)

Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.

BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

12 Min

Knackiger Gurkensalat

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

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Blaubeer-Vinaigrette

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