Ersatz von Blaubeeren durch Cranberries!
für 24 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 13x9 Zoll große Form mit Aluminiumfolie abdecken. 1) Kuchen (golden) mit Kürbispüree, einem Ei und 1 EL Zitronensaft vorbereiten.
2/3 der Mischung auf den Boden der Form verteilen. 2) Frischkäse und braunen Zucker vermengen.
Ein Ei und Zitronensaft hinzufügen.
Auf die Kuchenteigmischung verteilen. 3) Blaubeeren hinzufügen. 4) Den Rest der Kuchenteigmischung darauf gießen. 5) 50 Minuten backen.
Eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen, bevor man schneidet.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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Dieses Crème Brûlée-Rezept ist voller Geschmack, nicht Fett. Die Kombination aus Cranberry und Orange ist das perfekte Gleichgewicht zwischen sauer und süß.
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
