Kurzbeschreibung
Eine zarte Mousse voller Protein.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Topf Blaubeeren, Gelatine und 3 EL Wasser vermengen.
- 2
Erhitzen, bis es heiß ist.
- 3
In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermengen und die Blaubeeren hinzufügen.
- 4
Mit einem Handmixer pürieren, bis die Mischung glatt ist. In Dessertschalen füllen.
- 5
Kühlen.
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Nährwerte pro Portion
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