Kurzbeschreibung
Ein einfacher Salat aus saisonalen Früchten!
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Schale der Pluots dranlassen, entsteinen und in Scheiben schneiden.
- 2
250 g frische Blaubeeren hinzufügen und vorsichtig vermengen.
- 3
Mit Hüttenkäse oder, wie auf dem Foto, mit Ricotta servieren.
Tipps
Ich habe 3 verschiedene Sorten Pluots verwendet, um dem Gericht Farbe zu verleihen!
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Nährwerte pro Portion
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