Blaubeerkuchen ohne Schuldgefühle. Fettarm, zuckerarm und dennoch köstlich. Einfach zuzubereiten mit nur 6 Zutaten.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eine tiefen Kuchenform mit Oliven- oder Rapsöl einsprühen.
Das Müsli in einer Küchenmaschine zerdrücken, die Apfelsoße hinzufügen und eine weitere Minute verarbeiten.
Die Krümelmischung bis auf 1 Esslöffel in den Boden der Kuchenform drücken.
Splenda, Maisstärke und Zimt in einer großen Schüssel vermischen, dann die Blaubeeren hinzufügen und vermengen, um die Beeren zu beschichten.
In die Kruste geben und 90 Minuten backen oder bis es blubbert.
Aus dem Ofen nehmen, die Füllung mit einem Löffel vermischen und die restlichen Krümel obenauf streuen.
Abkühlen lassen und servieren.
Ergibt 12 große Portionen mit jeweils 146 Kalorien.
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Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
