Blauschimmelkäse-Dressing

Name: Blauschimmelkäse-Dressing
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 125 g fettarmer Blauschimmelkäse, zerbröselt; 175 g fettfreier griechischer Joghurt; 15 g leichte Mayonnaise; 15 g Zitronensaft; 15 g Weißweinessig; Prise Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Zubereitung35 Min

Portionen

8

Fettarm Salat Vorspeisen / Suppen / Salate

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

1
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Essig und Knoblauchpulver gut vermengen.
2
Joghurt und Blauschimmelkäse unterrühren.
3
Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Abdecken und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank lagern.

Nährwerte pro Portion

30.7

Kalorien

3,1 g

Eiweiß

0,9 g

Kohlenhydrate

1,4 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (126)

Zarter Spinat und süße Birnen werden mit einer würzigen Vinaigrette beträufelt und dann mit reichhaltigem Blauschimmelkäse und knackiger roter Zwiebel für einen Salat, den man lieben wird, garniert.

SalatVorspeisen / Suppen / Salate

10 Min

Blauschimmelkäse-Dressing

Zutaten

Zubereitung

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