BLE Italienischer Krautsalat - zuckerfrei
von astrakane7296
Kurzbeschreibung
Bright Lines Eating
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Geriebenen Kohl in eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen (Salz wird nicht abgemessen), gut vermischen und etwa eine halbe Stunde stehen lassen, um ihn zu erweichen.
- 2
Dann mit Kümmelsamen bestreuen.
- 3
In ein Schraubglas Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, 1/4 Teelöffel Salz (falls verwendet), schwarzen Pfeffer, Essig, Olivenöl, Zitronensaft und Senf geben und gut schütteln.
- 4
Über den Kohl und Kümmel in der Schüssel gießen und gut vermischen.
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