Blumenkohl-Pizzaboden (Von HerNeeNee)

Name: Blumenkohl-Pizzaboden (Von HerNeeNee)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl, mittelgroß (5-6" Durchmesser), roh; 2 Portionen Mandelmehl - pro 1/4 Tasse; Prise Himalaya grobes rosa Salz; 5 g schwarzer Pfeffer; 60 g Ziegenkäse mit feinen Kräutern, weich; 3 Zehen Knoblauch; 15 g italienische Kräutermischung; 1 mittelgroßes Ei, frisch, ganz, roh

von lokiHelenahaze51

Noch keine Bewertungen

Zubereitung15 Min

Kochzeit20 Min

Portionen6

Mittagessen Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Italienisch gewürzter Blumenkohl-Pizzaboden

Zutaten

für 6 Portionen

1 Kopf Blumenkohl, mittelgroß (5-6" Durchmesser), roh
2 Portionen Mandelmehl - pro 1/4 Tasse
Prise Himalaya grobes rosa Salz
5 g schwarzer Pfeffer
60 g Ziegenkäse mit feinen Kräutern, weich
3 Zehen Knoblauch
15 g italienische Kräutermischung
1 mittelgroßes Ei, frisch, ganz, roh

Zubereitung

1
Blumenkohl für den Boden vorbereiten, reiben, 5 Minuten in die Mikrowelle geben, abkühlen lassen und in ein Tuch wickeln, um die Flüssigkeit herauszudrücken, sodass er so trocken wie möglich ist. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Auf leicht gefettetem Backpapier gleichmäßig in die gewünschte Form bringen.
2
Bei 200 °C 15 bis 20 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

114.4

Kalorien

6,3 g

Eiweiß

8,1 g

Kohlenhydrate

7,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

Rezepte

Geflügel
Glutenfrei
Vegetarisch
Desserts

Rechtliches

Datenschutz
Impressum

Vegetarische Gerichte

4.2 (61)

Dieser kohlenhydratarme Boden ist allein oder belegt wie eine Pizza großartig.

AbendessenParty

30 Min

Gesunde Gemüse-Pizza auf blütenfreier Blumenkohlkruste

3.9 (104)

Wenn Sie versuchen, Kalorien zu reduzieren, scheint Pizza ein Genuss zu sein, den Sie nie wieder genießen werden. Aber mit dieser Blumenkohlkrusten-Version können Sie jederzeit Pizza haben!

AbendessenItalienisch

50 Min