Blumenkohl-Pizzateig

Name: Blumenkohl-Pizzateig
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 950 g geriebener Blumenkohl; 3 Eier (man kann auch Eiweiß verwenden); 125 g geriebener Parmesan; 125 g geriebener Colby Jack oder Mozzarella

von echokuma5624

Zutaten

für 12 Portionen

950 g geriebener Blumenkohl
3 Eier (man kann auch Eiweiß verwenden)
125 g geriebener Parmesan
125 g geriebener Colby Jack oder Mozzarella

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen und dann 10 Minuten in die Mikrowelle stellen.
2
Etwas abkühlen lassen und auf einem Backblech ausbreiten. Bei 450 Grad 15 Minuten backen.
3
Belag nach Wahl hinzufügen und weitere 15 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

49.3

Kalorien

5,2 g

Eiweiß

2,0 g

Kohlenhydrate

2,4 g

Fett

Bewertungen

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit15 Min

Portionen12

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4.2 (61)

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