Dies ist ein Rezept für Blumenkohl, das jeder lieben wird!
für 8 Portionen
Den gedämpften oder gekochten Blumenkohl abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.
Gut zerdrücken und die saure Sahne, den Frischkäse, das Zwiebelpulver, das Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack einrühren.
In eine runde Auflaufform geben, abdecken und bei 205 °C 20 Minuten backen.
Ich habe es geliebt und kann es kaum erwarten, es wieder zu machen. Ich habe einige Zutaten geändert, um es etwas kalorienärmer und fettärmer zu machen. Ich habe fettarme saure Sahne und fettarmen Fri...
Ich habe gerade gelesen, dass jemand griechischen Joghurt anstelle der sauren Sahne verwendet hat - ich werde es heute Abend ausprobieren!
Obwohl dieses Rezept sehr gut war, war es wirklich nicht dasselbe wie Kartoffelpüree. Das nächste Mal werde ich Rosmarin und frisch gepressten Knoblauch hinzufügen und vielleicht etwas echte Zwiebel. ...
Das war großartig!! Ich habe 1 EL Speckstückchen und 2 EL fettarmen geriebenen Cheddar hinzugefügt! Ich werde das auf jeden Fall wieder machen.
Ich habe das jetzt zweimal gemacht und mein Mann verlangt einmal pro Woche danach. Ich habe eine halbe Tasse fettfreien Hüttenkäse hinzugefügt, fettarme saure Sahne und fettarmen Frischkäse verwendet ...
Die Großeltern meines Vaters stammen von beiden Seiten aus Österreich und er wuchs mit vielen traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten und einer Liebe zu gekochtem Kohl in verschiedenen Formen auf. Diese Liebe hat er an mich weitergegeben und ich freue mich, sein Rezept für süßen und sauren Rotkohl zu präsentieren.
