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Blumenkohl-Rüben-Käse-Suppe

Blumenkohl-Rüben-Käse-Suppe

von AlinaB_42

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Zubereitung10 Min
Kochzeit240 Min
Portionen10
Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Einfache Suppe mit einem Kick

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Blumenkohl und Rübe in einen Slow Cooker hacken.

  2. 2

    Die Packung Hühnerbrühe und Salz nach Geschmack hinzufügen.

  3. 3

    4-5 Stunden auf hoher Stufe garen, bis alles weich ist.

  4. 4

    1/2 bis 2/3 der Suppe entfernen und pürieren, um sie cremig zu machen.

  5. 5

    Käse einrühren und servieren.

  6. 6

    Nach Belieben mit Salsa garnieren.

Tipps

Salz ist optional. Nach Belieben mit Toppings wie Salsa garnieren.

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FettarmParty
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Nährwerte pro Portion

142.9
Kalorien
11.3 g
Eiweiß
9.1 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Fett

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