Ich liebe Blumenkohl... und Käse. Schinken fügt etwas Geschmack und Protein hinzu. Man kann auch Hähnchen und leichten Käse verwenden für eine noch leichtere Mahlzeit. Eine Tasse mit einem Salat servieren oder zwei Tassen, wenn man hungriger ist.
für 8 Portionen
Die Vorbereitungszeit umfasst das Kochen des Blumenkohls in der Mikrowelle.
Velveeta in Stücke schneiden und den Schinken würfeln.
Alles vermengen und bei 205 °C 30 Minuten backen oder bis es blubbert.
Macht 8 Portionen à 1 Tasse.
Mit Salat servieren [siehe Bild].
Ich habe dieses Rezept von der Mitgliedern MrsMohr gestohlen... sie war im Urlaub und ich wollte alles zusammenfügen, also gehört es ihr!! Es ist das einzige Rezept für pürierten Blumenkohl, das ich wirklich liebe!
Ich mag Velveeta nicht, also habe ich eine Sauce mit geriebenem Cheddar und etwas Sahne (mikrowellengeeignet) gemacht. Sehr zufriedenstellend und eine großartige Idee.
Sehr gut! Aber ich habe es mit Brokkoli gemacht, weil ich Blumenkohl nicht mag.
Kann es kaum erwarten, das auszuprobieren - werde eine Portion beiseite legen, bevor ich Käse hinzufüge (für meine 2, die KEINEN Käse haben können).
Fantastisch... und ich mag keinen Blumenkohl!
Sehr einfach zuzubereiten, großartige Verwendung für übrig gebliebenen Schinken, aber eine Portion von einer Tasse erschien mir etwas klein. Es schien nicht, als wären es nach dem Kochen 8 Tassen.
Low-Carb-Version des Kartoffelsalats