Blumenkohl-Stäbchen

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 230 °C vorheizen. Blumenkohl in Stücke schneiden und etwa 5 Minuten in die Mikrowelle geben, bis er weich ist. Blumenkohl in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis er die Konsistenz von Kartoffelpüree hat. In einer mittelgroßen Schüssel Blumenkohl, Eier, Käse und Gewürze vermengen. Eine Backform leicht mit Öl besprühen und die Mischung (ca. 1/2 Zoll dick) darauf verteilen. Bei 230 °C 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite zu bräunen beginnt. Fügen Sie zusätzlichen Käse oben hinzu und genießen Sie.