Blumenkohl-Thunfischkuchen, low carb
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Zubereitung10 Min
Gebackene Thunfischkuchen
für 8 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Weichen Frischkäse und Paprika vermengen.
Blumenkohl reiben und zur Frischkäsemischung hinzufügen.
Parmesan zur Mischung hinzufügen.
In 8 Kuchen teilen.
Bei 200 °C 20-25 Minuten backen.
Optional: einen Spritzer Zitronensaft, ein Ei oder Paprika hinzufügen.
Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.
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Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.