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Blumenkohl-Tots

Blumenkohl-Tots

von Miko33

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Zubereitung25 Min
Kochzeit30 Min
Portionen6
BeilagenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Leichtere Version von Tater Tots, aber innen weich und außen knusprig.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten außer dem Panko vermengen.

  2. 2

    Das Panko rösten und ständig umrühren, um es leicht zu bräunen.

  3. 3

    Ein Backblech mit einer Silikonmatte auslegen.

  4. 4

    Mit einem Esslöffel kleine Häufchen der Mischung formen und auf das Backblech legen.

  5. 5

    Die Tots in der abgekühlten Panko-Mischung wälzen und zurück auf das Backblech legen.

  6. 6

    Bei 205 °C 20 bis 30 Minuten im Umluftofen backen.

Tipps

Es hat sich als effektiv erwiesen, zuerst alle Häufchen zu formen und sie dann in das Panko zu rollen.

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45 Min

Nährwerte pro Portion

146.4
Kalorien
8.1 g
Eiweiß
25.9 g
Kohlenhydrate
3.0 g
Fett

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