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Blumenkohl-Weiße-Sauce

Blumenkohl-Weiße-Sauce

von zamiZ7107

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Zubereitung15 Min
Kochzeit3 Min
Portionen3
AbendessenVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Schmeckt genau wie eine weiße Sahnesauce, ohne das ganze Fett!

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Blumenkohl reiben oder hacken, 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

  2. 2

    Blumenkohl mit Mandelmilch, Dill und Salz pürieren.

  3. 3

    Erhitzen und als Sahnesauce verwenden.

Tipps

Passt gut zu allem, ich mag es, sie über leichten Thunfisch und Zucchini zu geben.

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Das war für mich ein großartiger Ersatz für Kartoffelsalat.

PicknickSalat

Nährwerte pro Portion

32.9
Kalorien
1,9 g
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
1,2 g
Fett

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