Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Schüssel Zucker, Kakao und Joghurt vermengen.
- 2
Eiweiße und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Mehl unterrühren und in eine gefettete 20 cm Backform geben.
- 4
Bei 175 °C 25–28 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 5
Diabetiker-Austausch: 1 Stärke, 1/2 Fett.
- 6
Jede Portion enthält nur 2 Gramm Fett.
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