Bohnenbrei (mit Gemüse)
von VanessaK_11
Kurzbeschreibung
Bohnenbrei mit Gemüse. Nigeria-Stil, aber überarbeitet, um mehr Gemüse zu integrieren. Ersetzen Sie Cowpeas durch schwarze Bohnen für einen höheren Proteingehalt.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Bohnen weich kochen oder die Kochanleitung auf der Bohnenverpackung befolgen.
- 2
Wenn sie weich sind, alle Zutaten hinzufügen und 10 bis 15 Minuten kochen, bis das Gemüse nach Wunsch gar ist.
Tipps
http://bit.ly/2iOjYzS
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Nährwerte pro Portion
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