"Brainy" Hafer-Rosinen-Kekse
von XRenV50
Kurzbeschreibung
Ich nenne diese "brainy", weil sie voller Omega-3-Fettsäuren sind. Diese sind super lecker! Weich, zäh, kalorienarm und ballaststoffreich! Mit Omega-3-Eiern, gemahlenem Leinsamen und Margarine mit Leinsamenöl zubereiten. Geben Sie diese mit Vertrauen Ihren Kindern (und machen Sie eine doppelte Portion, denn sie werden sie aufessen!).
Zutaten
für 42 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten außer Mehl und Rosinen vermengen.
- 3
Bei niedriger Geschwindigkeit 1 bis 2 Minuten schlagen.
- 4
Mehl hinzufügen und weitere 1 bis 2 Minuten schlagen.
- 5
Rosinen von Hand unterheben.
- 6
Mit einem Esslöffel auf ein gefettetes Backblech setzen.
- 7
8-10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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Nährwerte pro Portion
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