Schnelles und einfaches Rezept für braunen Reis von Phillips Mutter.
für 3 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle Zutaten in einer Auflaufform vermengen.
Abdecken und eine Stunde garen.
Rezept ergibt ungefähr 3 Tassen gekochten Reis.
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Die Großeltern meines Vaters stammen von beiden Seiten aus Österreich und er wuchs mit vielen traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten und einer Liebe zu gekochtem Kohl in verschiedenen Formen auf. Diese Liebe hat er an mich weitergegeben und ich freue mich, sein Rezept für süßen und sauren Rotkohl zu präsentieren.
