schöne Alternative und kein Fleisch
für 4 Portionen
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Etwa 3 Minuten kochen, bis das Gemüse zart ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart ist.
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Dieses farbenfrohe, natriumarme, cholesterinfreie Gemüsegericht wird ohne zusätzliches Fett zubereitet.
Dieses schnelle und einfache Gericht kommt bei Kindern gut an. Wenn sie keine scharfen Speisen vertragen, die Sriracha reduzieren oder weglassen.
