Kurzbeschreibung
Dieses Brokkoli-Salat-Rezept wurde von Walmart's Deli Brokkoli-Salat inspiriert!! Es ist eine viel günstigere und gesündere Version!!
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Brokkoli, Kohl, Zwiebel und Karotten mit einer Küchenmaschine hacken (die Stücke sollten relativ fein gehackt sein).
- 2
In einer großen Schüssel mit Sonnenblumenkernen, Rosinen und Speck vermengen.
- 3
In einer kleinen Schüssel Mayo, Essig und Süßstoff verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- 4
Das Dressing zum Salat hinzufügen und gründlich vermischen.
- 5
Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, wenn möglich.
- 6
Wenn nicht, mindestens mehrere Stunden.
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