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Brötchen

Brötchen

von ZoeK_13

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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen12
Beilagen

Kurzbeschreibung

Warum sie in Tuben kaufen, wenn sie so einfach selbst gemacht werden können?

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.

  2. 2

    Fett mit den Fingern einarbeiten.

  3. 3

    Milch nach und nach hinzufügen und zu einem weichen Teig verrühren.

  4. 4

    Auf eine gut bemehlte Fläche geben und auf 2,5 cm Dicke ausrollen.

  5. 5

    Leicht und schnell behandeln.

  6. 6

    Mit einem Ausstecher ausstechen.

  7. 7

    Eng beieinander auf ein gefettetes Blech legen und bei 190 °C 10 bis 15 Minuten backen.

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BeilagenBrunch

Nährwerte pro Portion

101.7
Kalorien
3,3 g
Eiweiß
15,7 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett

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