Meine Version dieser guten Herbstsuppe
für 12 Portionen
In einer Pfanne den Speck mit den Zwiebeln anbraten, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist, abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einem großen Suppentopf Milch, Wasser, Frischkäse, saure Sahne und amerikanischen Käse hinzufügen, erhitzen und gelegentlich umrühren, bis der Käse geschmolzen und eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Brokkoli, Blumenkohl, Speck und Zwiebeln hinzufügen.
Simmern, bis das Gemüse die gewünschte Zartheit erreicht hat.
Servieren.
Gewürze können nach Geschmack hinzugefügt werden und Gemüse kann vorher gedämpft und zur Basis hinzugefügt werden.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.
