Brokkoli-Cheddar-Suppe

Name: Brokkoli-Cheddar-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 450 g gefrorener Brokkoli; 720 ml fettarme Milch; 1 Dose (300 g) Kartoffelsuppe; 1 Dose (310 g) Cheddar-Käsesuppe; 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse

von HelenaR722

4.0(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen5

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Ein Familienfavorit

Zutaten

für 5 Portionen

450 g gefrorener Brokkoli
720 ml fettarme Milch
1 Dose (300 g) Kartoffelsuppe
1 Dose (310 g) Cheddar-Käsesuppe
2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse

Zubereitung

1
Brokkoli kochen, bis er bissfest ist, abtropfen lassen und zurück in die Pfanne geben.
2
In der Zwischenzeit Milch und Suppen verquirlen.
3
Suppen und Milch zum Brokkoli geben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen, gelegentlich umrühren.
4
Käse hinzufügen, schmelzen lassen und servieren.
5
Ergibt fünf Portionen à 1 1/2 Tassen.