
Brokkoli-Cheddar-Suppe
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Zubereitung5 Min

Brokkolisuppe Keto
für 20 Portionen
Brokkoli in einem mit Wasser bedeckten Topf garen.
Nach dem Garen abtropfen lassen und etwas Flüssigkeit aufbewahren.
In einem separaten größeren Topf Butter schmelzen, dann Mehl hinzufügen, anschließend die Sahne einrühren, bis sie eindickt.
Dann die Käsesorten sowie Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Um ein Anbrennen am Boden zu vermeiden, ständig rühren.
Sobald beides fertig ist, in den Topf geben, in dem die cremige Mischung zubereitet wird.
Bei mittlerer Hitze verwenden.
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Den ganzen Tag im Slow Cooker kochen, die Kondensmilch hinzufügen und es ist bereit!