Brokkoli-Käse-Quiche ohne Teig

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 190 °C vorheizen, Pie-Form mit Öl besprühen.

2. 2

   Brokkoli dämpfen (oder gefrorenen blanchieren), bis er gerade gar ist (noch leuchtend grün). Eier, Sahne, Knoblauch und Gewürze verquirlen, Käse und Gemüse hinzufügen.

3. 3

   In die vorbereitete Form gießen und 30 bis 35 Minuten backen.

4. 4

   Bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.