Kann auf dem Herd, in der Mikrowelle oder im Schnellkochtopf zubereitet werden.
für 8 Portionen
Im Schnellkochtopf: Brokkoli und Karotten mit Brühe 2 Minuten bei hohem Druck garen, dann schnell ablassen.
Gemüse pürieren oder zum nächsten Schritt übergehen.
225 g Velveeta in das Gemüse schneiden.
Milch hinzufügen.
Entweder die Sauté-Funktion verwenden, um den Käse zu schmelzen, oder 1 Minute im Schnellkochtopf garen.
Ergibt 8 Portionen à 0,5 Tasse.
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All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
