Brokkoli- und Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Cranberries
von lokiVanessaR84
Kurzbeschreibung
Ein großartiger Sommersalat für ein Potluck
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
In eine Salatschüssel Brokkoli, Blumenkohl, Speck, Zwiebel, Kerne und Cranberries geben.
- 2
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Essig und Zucker vermengen.
- 3
Die Dressingmischung über den Salat gießen und gut vermengen.
- 4
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren (mindestens eine Stunde).
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