Alle Rezepte von lokiVanessaR84

10 Rezepte insgesamt

Frühlingsrollen

Gesunde, köstliche asiatische Frühlingsrollen. Verschiedene Gemüse ausprobieren. Sie sind fantastisch! Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung sind auf meinem Spark-Blog.

AsiatischBeilagen

Traumhafte Alfredo-Sauce

von lokiVanessaR84

Eine klassische Alfredo, nicht für Kalorienbewusste!

AbendessenBeilagen

20 Min

Brokkoli- und Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Cranberries

von lokiVanessaR84

Ein großartiger Sommersalat für ein Potluck

Beilagen

70 Min

Dieses Rezept stammt aus dem Hope Fire Department Country Cookbook von 1986 (Hope, Maine), Seite 93. Obwohl das Buch nur in limitierter Auflage gedruckt wurde, wird das Rezept hier courtesy von Lindas umfangreichem Repertoire an lokalen Kochbüchern wiedergegeben. Ursprünglich wurde das Rezept von Jessie Jacobs aus Hope, Maine, eingereicht.

DessertsVegetarisch

30 Min

Gesunde Kürbis-Popper

von lokiVanessaR84

Kürbis-Popper ... gebacken in einer Mini-Muffinform ... mit Apfelmus anstelle von Öl, teilweise Vollkornmehl ... ein absoluter Gewinner bei uns zu Hause!!

DessertsFrühstück

Südliche rote Kidneybohnen & Quinoa

von lokiVanessaR84

Dies ist ein warmes südliches Gericht, das die traditionellen Aromen von "Bohnen und Maisbrot" ohne die zusätzlichen Kalorien bringt. Definitiv ein großartiges glutenfreies veganes Gericht, das reich an Ballaststoffen und Protein ist.

AbendessenVegan

35 Min

Libanesisches scharfes Fischrezept Samke Harra

von lokiVanessaR84

Hintergrund: Samke Harra, übersetzt aus dem Arabischen als scharfer Fisch, ist ein beliebtes Spezialgericht der Hafenstadt Tripoli El-Mina im Libanon. Ein bestimmtes Restaurant, an das ich mich aus meiner Kindheit erinnere, ist Abou Fadi, das den Namen seines verstorbenen Besitzers trägt, der selbst Fischer war. Abou Fadi machte die besten Samke Harra-Sandwiches, weil er immer frischen Fisch verwendete! Heute heißt sein Restaurant Malak El Samkeh Harrah, was König des scharfen Fisches bedeutet, und ich habe gehört, dass es von seinen Kindern betrieben wird. Samke Harra besteht aus gebackenem Fisch, einer scharfen Tahini-Sauce und anderen Gewürzen und Zutaten und kann als Sandwich oder auf Tellern serviert werden. Es ist ein schönes Abendessen, wenn man Gäste hat.

FischMittagessen