Brokkoli- und Selleriesuppe Rezept | Piroggi

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Brokkoli- und Selleriesuppe

Brokkoli- und Selleriesuppe

Name: Brokkoli- und Selleriesuppe
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 300 g Brokkoli, gehackt; 1 große Selleriestange; 0,25 von einer kleinen/mittleren Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 5 g Knorr Hühnerbrühe (oder jede andere Hühnerbrühe)

von Jonas_Koch

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Zubereitung2 Min

Kochzeit10 Min

Portionen1

Suppe Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Dies ist eine köstliche und sättigende Suppe, die allein oder mit einem Salat oder einem halben Sandwich serviert werden kann. Ich war absolut begeistert von dem Ergebnis!

Zutaten

für 1 Portionen

300 g Brokkoli, gehackt
1 große Selleriestange
0,25 von einer kleinen/mittleren Zwiebel
1 Knoblauchzehe
5 g Knorr Hühnerbrühe (oder jede andere Hühnerbrühe)

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen.
2
Sobald es kocht und das Gemüse die gewünschte Weichheit hat, in einen Mixer geben und pürieren.
3
Servieren und genießen.

Nährwerte pro Portion

63.3

Kalorien

4,8 g

Eiweiß

12,3 g

Kohlenhydrate

0,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

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