Kohl-Gemüsesuppe Rezept | Piroggi

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Kohl-Gemüsesuppe

Kohl-Gemüsesuppe

Name: Kohl-Gemüsesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Dose (794 g) zerdrückte Tomaten; 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt; 3 Stangen Sellerie, gewürfelt; 3 mittelgroße Karotten, gewürfelt; 1 Kopf Kohl, gehobelt; 1 Dose (410 g) grüne Bohnen; 1 Dose (340 g) süßer gelber Mais; 1 Dose (425 g) Pintobohnen

von JonasH_73

Kurzbeschreibung

Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.

Zutaten

für 6 Portionen

1 Dose (794 g) zerdrückte Tomaten
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
3 Stangen Sellerie, gewürfelt
3 mittelgroße Karotten, gewürfelt
1 Kopf Kohl, gehobelt
1 Dose (410 g) grüne Bohnen
1 Dose (340 g) süßer gelber Mais
1 Dose (425 g) Pintobohnen

Zubereitung

1
Tomaten, Zwiebel, Sellerie, Karotten und Kohl in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie zart sind, etwa 20 Minuten.
2
Die Konservengemüse hinzufügen.
3

Nährwerte pro Portion

165.2

Kalorien

8,3 g

Eiweiß

36,6 g

Kohlenhydrate

1,8 g

Fett

Bewertungen

4.2

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4.2

(266 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit25 Min

Portionen6

Suppe Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Erhitzen und servieren.

Tipps

Von SparkPeople-Mitglied: LBBROCK195 in Ihre Küche gebracht.

4.7 (6)

Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.

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266 Bewertungen

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·NinaFunk_3

21. September 2025

Ein großartiges Basisrezept. Ich habe gefrorenes Mischgemüse anstelle von Dosen verwendet. Ich habe die Pintobohnen gut abgespült und ungesalzene italienisch gewürzte Dosentomaten verwendet. Ich habe ...

20. März 2025

·Janus_03

12. März 2025

Exzellent, geschmackvoll und gesund! Ich habe gefrorenes Gemüse anstelle der Dosen verwendet und frische Kräuter, Rosmarin, Thymian, mmmmmm... Eine Suppe, die immer wieder gemacht wird!

·DrachenFlgel_2

26. Januar 2025

Ich liebe Gemüsesuppen, besonders mit Kohl; diese klingt großartig... die zerdrückten Tomaten werden mehr Geschmack hinzufügen als meine üblichen Rezepte. Ich füge meistens Gerste hinzu, um ein vollst...

·StormRider_24