für 2 Portionen
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Senfkörner, Kreuzkümmel und Hing anbraten.
Zwiebeln und grüne Chilis braten, bis die Zwiebeln goldbraun sind.
Tomaten, Salz und Kurkumapulver hinzufügen.
Eine Minute oder zwei braten.
Sehr wenig Wasser (weniger als 1/4 Tasse) zur Mischung hinzufügen und zum Kochen bringen.
Brot in kleine Stücke schneiden und zuletzt hinzufügen.
Herd ausschalten und gut vermischen.
Mit Korianderblättern garnieren.
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