Kurzbeschreibung
Das Rezept wurde von der Originalmenge halbiert.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotmaschinenform schichten.
- 2
Die Brotmaschine auf den Teigzyklus einstellen.
- 3
Start drücken.
- 4
Wenn der Teig fertig gemischt und aufgegangen ist, in 8 gleich große Stücke teilen.
- 5
Die Teigstücke zu Bällen formen und leicht flach drücken.
- 6
Auf ein gefettetes Backblech legen.
- 7
Etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sie sich verdoppelt haben.
- 8
Bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.
- 9
Heiß servieren oder abkühlen lassen und als Burgerbrötchen verwenden.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Lecker und fluffig. Ich habe stattdessen Bio-Weißmehl verwendet. Großartiges Rezept. Danke fürs Teilen!
Sehr gut!
Nichts geht über selbstgemachte Brötchen und Brot.
Lecker
Sehr gut