Eine schnelle Möglichkeit, Brüsseler Sprossen auf dem Herd zu garen.
für 4 Portionen
In einem mittelgroßen Kochtopf bei mittlerer Hitze Olivenöl erhitzen.
Wenn es heiß ist, die Zwiebel hinzufügen.
Die Zwiebel häufig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Die Zwiebel garen, bis sie durchsichtig ist.
Petersilie, Sprossen, Pfeffer, Salz und Rosmarin hinzufügen.
Gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Abdecken und die Hitze reduzieren, um zu köcheln.
Alle paar Minuten umrühren und den Deckel wieder aufsetzen.
20-25 Minuten garen, bis die Sprossen zart, aber nicht matschig sind.
Mit Hähnchen, Rindfleisch oder Fisch servieren.
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Eine schmackhafte Möglichkeit, während der Grillzeit Gemüse zu genießen.
Verwenden Sie eine Tüte mit vorgeriebenem Brokkoli und Blumenkohl; macht dieses Rezept super schnell.
