Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die geschnittenen Knoblauchzehen und das Olivenöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Langsam 2 bis 3 Minuten kochen und rühren.
- 3
Knoblauch entfernen.
- 4
Die Brotscheiben toasten und mit dem mit Knoblauch erhitzten Olivenöl bestreichen.
- 5
Das Brot mit dem Bruschetta-Belag und einer Scheibe Mozzarella-Käse belegen.
- 6
5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
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