Bruschetta Tortillas

Name: Bruschetta Tortillas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 5 g Knoblauch; 5 g Olivenöl; 1 mittelgroße Tomate; 5 g gehackte Frühlingszwiebeln; 2-6 Zoll Tortilla; Salz und Pfeffer nach Geschmack

von stK4475

Klassische Bruschetta auf einer Tortilla

Zubereitung

1
1 mittelgroße Tomate in kleine Stücke schneiden und den Saft aufbewahren.
2
Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzufügen und umrühren.
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kann im Ofen bei 175 °C für 3,5 Minuten geröstet werden.

Tipps

Parmesan für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

176

Kalorien

4,1 g

Eiweiß

24,9 g

Kohlenhydrate

7,2 g

Fett

Bewertungen

4.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Italienisch Picknick Snacks Vegetarisch Vegetarische Gerichte

4.6 (7)

Tomaten hacken, salzen und 15 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln hinzufügen und vermengen. Würzen, Knoblauch und Basilikum hinzufügen. Mit Olivenöl übergießen. Das italienische oder französische Brot toasten. Mischung aufteilen und als Vorspeise oder köstlichen Snack mit einem Glas kaltem Weißwein servieren.

BrunchItalienisch

10 Min