Buckeye Lumpy's berühmtes Chili
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Zubereitung15 Min
Preisgekröntes dickes und fleischiges Chili
für 12 Portionen
Rinderhackfleisch und Wurst anbraten, Zwiebel hinzufügen und kochen, bis das Fleisch durchgegart und die Zwiebeln fast durchsichtig sind.
Chilipulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
Fleisch, Bohnen, Tomatensauce, gewürfelte Tomaten und Rotel-Tomaten & grüne Chilis in einen 6-Liter-Crockpot geben und 2 Stunden auf hoher Stufe erhitzen.
Temperatur auf niedrig reduzieren und 1,5 bis 2 Stunden weiterkochen.
Gelegentlich umrühren.
Mit Maisbrot oder Beilagen nach Wahl servieren.
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Eine wunderbare Möglichkeit, sich mit warmem Chili und scharfen Gewürzen aufzuwärmen!
Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
